El cultivo de lechosa en Venezuela representa uno de los rubros más comunes en el país. Su importancia es de vital importancia para el sustento de diversos productores, y también para el crecimiento económico con base en la agroindustria.
Esta es una de las frutas preferidas por los venezolanos. Usualmente es accesible para las familias, dada la producción masiva que existe en el país.
Pero el cultivo de lechosa o cultivo de papaya se enfrenta a grandes desafíos, que deben ser atendidos por los agroproductores. Así que, el objetivo de este artículo es evaluar las principales enfermedades del cultivo de papaya, para destacar las acciones necesarias que permiten cuidar el crecimiento de la lechosa.
Cultivo de lechosa en Venezuela
De acuerdo a los datos de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (FEDEAGRO), para 2019 la producción de lechosa fue de 199.853 toneladas.
En el siguiente gráfico se puede observar que el año de mayor producción fue el 2014, donde se registró un total de 208.725 toneladas de lechosa.
Aunado a esto, en 2019 se sembraron unas 10.002 hectáreas de lechosa. Las bondades de esta fruta permiten que el rendimiento por hectárea sea uno de los mejores, en comparación con otros rubros. Ya que si divides las toneladas cosechadas entre las hectáreas cultivadas durante el año 2019, el rendimiento es de 19,98 kg/ha.
Por otra parte, tomando como fuente el estudio de la Universidad Católica Andrés Bello sobre la “Evolución deI consumo de alimentos en Venezuela (1998-2017)”, puedes observar que el último dato respecto al consumo de lechosa es del 2015, y arroja un promedio de 13,14 kg por habitante.
Puedes acceder al tablero con los gráficos sobre el cultivo de lechosa en Venezuela haciendo click aquí.
Enfermedades del cultivo de lechosa
Entre los desafíos más fuertes al momento de llevar a cabo el cultivo de lechosa, puedes encontrar el tema de las enfermedades. A continuación, te compartimos algunas de las enfermedades más comunes que pueden afectar a los árboles de papaya.
Las 5 enfermedades más comunes en el cultivo de lechosa:
- El virus de la mancha anular de la papaya (PRSV) es una enfermedad viral grave que puede causar manchas severas en las hojas, malformación de la fruta y pérdida de rendimiento. No existe una cura para el PRSV, pero hay variedades resistentes disponibles.
- El tizón de Phytophthora es una enfermedad fúngica que puede causar la pudrición de las plántulas, la pudrición de la raíz, la pudrición del tallo y la pudrición de la fruta. El tizón Phytophthora es un problema importante en condiciones húmedas y mojadas.
- La antracnosis es una enfermedad fúngica que causa pequeñas manchas negras en las hojas, tallos y frutos. La antracnosis se puede propagar por salpicaduras de agua o viento.
- El mildiú polvoroso es una enfermedad fúngica que provoca un crecimiento blanco y polvoriento en las hojas. El mildiú polvoroso es más común en condiciones secas y cálidas.
- El virus del mosaico de la papaya (PMV) es una enfermedad viral que causa manchas amarillas o verdes en las hojas. El PMV puede propagarse por insectos o por contacto con plantas infectadas.
No obstante, se puede hacer frente a estas enfermedades. Siguiendo buenas prácticas de cultivo y utilizando medidas preventivas, puedes ayudar a proteger tus árboles de papaya de estas enfermedades.
Recomendaciones para el manejo del cultivo de papaya
Entre las recomendaciones para el manejo del cultivo de papaya que garantice una buena cosecha, podemos compartir lo siguientes pasos, a fin que sea una especie de “guía básica”:
- Elige la ubicación correcta. Las lechosas necesitan pleno sol y suelo bien drenado. No toleran las heladas, por lo que deben cultivarse en áreas donde la temperatura rara vez desciende por debajo de los 50 grados Fahrenheit (10 grados Celsius)
- Prepara el suelo. Las lechosas prefieren un suelo franco arenoso rico en materia orgánica. Si su suelo no está bien drenado, deberá modificarlo con arena o compost.
- Planta el árbol de lechosa. Estos se pueden plantar a partir de semillas o plántulas. Si está plantando a partir de semillas, siembre las semillas a 1/2 pulgada de profundidad en el suelo. Si está plantando plántulas, sepáralas a una distancia de 6 a 8 pies.
- Riega el árbol de lechosa regularmente. Necesitan alrededor de 1 pulgada de agua por semana. El riego en cultivo de papaya es vital. Asegúrate de regar profundamente, para que el agua llegue a las raíces. Puedes utilizar el Hidrogel Agrícola para garantizar la hidratación de la planta.
- Fertiliza el árbol de lechosa. Las lechosas necesitan fertilizante cada 2-3 meses. Use un fertilizante balanceado, como 10-10-10.
- Protege el árbol de lechosa de plagas y enfermedades. Las papayas son susceptibles a una serie de plagas y enfermedades, como el virus de la mancha anular de la papaya, el piojo harinoso de la papaya y los pulgones de la papaya. Puedes proteger tus árboles de lechosa utilizando desinfectantes agrícolas, como el MicroStop.
- Cosecha las lechosas. Las lechosas están maduras cuando están ligeramente blandas al tacto. Puedes cosecharlos cortándolos del árbol.
Con el cuidado adecuado, puedes garantizar un cultivo de lechosa sano y productivo en Venezuela. Aquí hay algunos consejos adicionales para cultivar papayas en Venezuela:
- Elige una variedad de lechosa que sea resistente al virus de la mancha anular de la papaya.
- Planta tu árbol de lechosa en un lugar que esté protegido de los vientos fuertes.
- Cubre con mantillo alrededor de tu árbol de lechosa para ayudar a mantener la tierra húmeda y fresca.
- Poda tu árbol de lechosa regularmente para eliminar las ramas muertas, enfermas o dañadas.
Dióxido de cloro en el cultivo de lechosa
Entre los puntos anteriores se mencionó la utilización del MicroStop para desinfectar las plantas de posibles enfermedades.
Cabe destacar que este producto es el nombre comercial que en Servicointi damos para el dióxido de cloro.
Este se puede utilizar para combatir algunas de las enfermedades que afectan a los cultivos de lechosa. El MicroStop es un poderoso desinfectante que puede matar una amplia gama de microorganismos, incluidas bacterias, virus y hongos.
Se ha demostrado que el dióxido de cloro es eficaz para controlar la antracnosis, el mildiú polvoroso y el virus de la mancha anular de la lechosa.
El dióxido de cloro se puede aplicar a los árboles de lechosa de varias maneras, que incluyen:
- Aspersión foliar: este es el método más común para aplicar dióxido de cloro al cultivo de lechosa. Se puede aplicar un rocío foliar a las hojas y tallos del árbol para matar los organismos que causan enfermedades.
- Empape del suelo: se puede usar un empape del suelo para tratar los árboles de lechosa para la pudrición de la raíz y otras enfermedades transmitidas por el suelo.
- Tratamiento de semillas: el dióxido de cloro se puede usar para tratar las semillas de lechosa para prevenir la propagación de enfermedades.
El dióxido de cloro generalmente se considera seguro para su uso en el cultivo de lechosa. Sin embargo, es importante seguir cuidadosamente las instrucciones de la etiqueta para evitar una sobredosis del árbol. El dióxido de cloro puede ser dañino para humanos y animales si se ingiere, por lo que es importante tomar precauciones al manipularlo.
Aquí hay algunas cosas adicionales a tener en cuenta al usar dióxido de cloro para combatir las enfermedades de la papaya:
- El dióxido de cloro es más efectivo cuando se usa como medida preventiva. Si espera hasta que el árbol ya esté infectado, su efecto va a disminuir.
- El dióxido de cloro puede dañar las hojas si no se aplica correctamente. Asegúrate de diluir el dióxido de cloro según las instrucciones de la etiqueta.
- El dióxido de cloro también puede dañar el medio ambiente. Es importante usarlo solo como se indica y desechar cualquier exceso adecuadamente.
En general, el MicroStop (dióxido de cloro) puede ser una forma segura y eficaz de combatir algunas de las enfermedades que afectan al cultivo de lechosa. Sin embargo, es importante usarlo con cuidado y seguir las instrucciones de la etiqueta.
Conclusiones
El cultivo de lechosa en Venezuela es una actividad fundamental para miles de agricultores en el país. Por ello la producción asciende año tras año.
Este fruto delicioso representa uno de los rubros más populares entre los venezolanos.
Los problemas de enfermedades al momento de crear cultivo de lechosa siempre van a estar presentes. Así que es importante que sigas las buenas prácticas, tomes previsiones y ejecutes las acciones que en este artículo compartimos.
Desde la utilización del Hidrogel Agrícola, como el uso del MicroStop (dióxido de cloro), Servicointi trae soluciones innovadoras para que tu cultivo de lechosa esté sano y tenga el mayor rendimiento posible en la cosecha.
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